Весь прайс-лист

Черноморские лакомства

Мидии "по-Кремонски" в сливочно-винном соусе с базиликом

1040 800 / 40 гр
Мидии с голубым сыром

1040 800 / 40 гр
Мидии в белом вине с пряными травами

мидии подаются с хрустящим багетом

990 800 / 40 гр
Жульен из рапанов и мидий с белыми грибами

490 150 гр
Рапаны запеченные с цукини в сливочном соусе с травами

550 270 гр
Пельмешки из пеленгаса и креветок в соусе из цветной капусты

390 220 гр
Рапан-пармезан

550 250 гр
Сарган

минимальная порция 300 гр

360 100 гр
Барабуля

минимальная порция 200 гр

220 100 гр

Деликатесы заморские

Микс Чилийских мидий с моллюсками Вонголе

в сливочном соусе с тархуном, брынзой и апельсином

1100 750 гр
Микс Чилийских мидий с моллюсками Вонголе

в белом вине с пряными травами

990 550 гр
Щупальца осьминога на гриле с молодым картофелем

780 320 гр
Мидии запеченные под домашним сыром с салтом Чука

460 200 гр
Мидии запеченные со шпинатом и сыром

460 200 гр
Seafood Mix

тарелка целиком: устрица хасанская №2 - 3 шт; устрица черный жемчуг №3 - 3 шт; еж морской - 3 шт; креветка магаданская - 150 гр; креветка, ботан - 150 гр

4200
Устрица Хасанская №2

300 1 шт
Ёж морской

250 1 шт
Креветка Магаданская

560 100 гр
Креветка Ботан

510 100 гр
Устрица Черный жемчуг

480 1 шт

Закуски на компанию

Сет пивных закусок

чесночные гренки, кольца кальмара, луковые кольца, сырные подушки

710 600 / 50 гр
Доска рыбных деликатесов

семга собственного посола, масляная рыба, палтус хо.копчения

750 170 / 110 гр
Палитра благородных сыров

дор блю, пармезан, камабер, маасдам

660 160 / 100 гр
Доска мясных деликатесов

буженина, язык говяжий, балык, шея сырокопченая

540 200 / 140 гр
Мясное плато

чевапчичи, каре ягненка, филе цыпленка, свиная шея, цукини, баклажаны

2800 1 кг
Grand Fish Mix

стейк из семги, тигровые креветки, щупальца осьминога, мидии, тушка кальмара, филе трески, филе форели

3600 1.1 кг

Закуски

Креветки на цукини со сливочно-чесночным соусом

480 160 гр
Креветки "Пан-Азиат"

480 180 гр
Грибы в беконе фаршированные сыром

370 280 гр
Брускетта с рукколой и вялеными томатами

280 2 шт / 150 гр
Брускетта с тартаром из семги и пеленгаса

390 2 шт / 180 гр
Кальмар фаршированный сыром и вялеными томатами

320 195 гр
Паштет из подкопченой форели с вареньем из черной смородины

370 220 гр
Филе сельди на ржаных гренках с луком и картофелем

390 340 гр
FishBurger

520 395 гр

Салаты

Салат с осьминогом, артишоками и айоли из печеного чеснока

590 310 гр
Салат "С грядки"

290 280 гр
Салат из печеной свеклы с брынзой и фундуковыми сливками

350 230 гр
Салат "Телячьи нежности"

560 220 гр
Салат "Цезарь" с цыпленком

380 350 гр
Салат "Цезарь" с сёмгой на гриле

540 350 гр
Салат "Цезарь" с креветками

540 300 гр
Салат "Нисуаз"

550 340 гр
Салат "Черноморский"

550 350 гр
Салат "Оливье" с подкопченым лососем

390 220 гр
Салат с угрем и моченой черешней

560 230 гр
Салат с семгой собственного посола

480 250 гр
Теплый салат с куриной печенью, грушей и кедровым орехом

390 260 гр

Супы

Нежный томатный суп с морепродуктами

530 350 гр
Сливочно-картофельный суп с мидиями

460 310 гр
Суп куриный с лапшой

350 290 гр
Уха наваристая

350 310 гр

Национальные сербские блюда

Чорба из теленка

390 300 гр
Балканское плато

750 380 гр
Салат "Шопский"

330 240 гр
Караджорджев шницель

сербское блюдо, названное по имени принца Карагеоргия. Это запанированный и обжаренный на гриле рулет из свинины, начиненный крем-сыром

510 250 / 50 гр
Негушский стейк

сочная свиная вырезка, фаршированная сыром и обжаренная на мангале. Подается с картофелем

560 200 / 100 / 50 гр
Плескавица

блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса свинины и говядины

590 300 / 50 / 50 гр
Чевапчичи

блюдо народов балканского полусотрова. Представляет собой приготовленные на мангале говяжьи мини-кебабы с луком и приправами

530 300 / 50 / 50 гр
Сыр Урнебес

острая закуска из творога и сыра с добавлением паприки, чеснока и перца чили

220 150 / 50 гр
Уштипцы

свино-говяжьи котлетки, фаршироанные болгарским перцем и сыром, подаются с картофелем, обжаренным луком, беконом и острым сыром Урнебес

450 150 / 120 / 60 гр
Зеляница

хрустящий мини-пирог с начинкой из творожного сыра и шпината

220 150 / 50 гр

Блюда из мяса и птицы

Строганов из индейки

440 360 гр
Медальоны из говядины с молодым картофелем и вишневым соусом

770 315 гр
Шницель "По-Венски"

380 360 гр
Шашлык из свиной шеи

270 100 гр
Каре ягненка

470 100 гр
Шашлык из филе цыпленка

250 100 гр

Блюда из морепродуктов

Филе Черноморского Пеленгаса с лимонным кускусом

650 350 гр
Филе Трески Мурманского улова на овощной сальсе

650 330 гр
Лосось "Папильот"

850 350 гр
Филе Тихоокеанского Палтуса со стручковой фасолью и соусом из бекона

810 330 гр
Филе Кубанского Судака с обжаренной цветной капустой

610 300 гр
Филе Адлерской Форели с Кубанским рисом и соусом из копченых овощей

590 340 гр
Филе Чилийского Сибаса с булгуром

690 380 гр
Камбала дальневосточная с припущенными в вине томатами

990 600 гр
Дорадо на углях

280 100 гр
Форель радужная на углях

260 100 гр
Королевские креветки приготовленные на углях

580 100 гр
Королевские креветки фаршированные сыром

990 300 гр

Паста

Спагетти в песто с конкасе из тунца

450 300 гр
Карбонара

440 300 гр
Спагетти алла Вонголе

450 350 гр
Феттуччине с курицей и белыми грибами

490 360 гр
Тальятелле с лососем и брокколи

520 360 гр

Соусы

Соус Балканский

100 50 гр
Соус Томатный

100 50 гр
Соус Тартар

100 50 гр
Соус Айвар

100 50 гр
Соус Песто

100 50 гр

Гарниры

Картофель печеный

150 150 гр
Овощи гриль

200 150 гр
Кукуруза

150 150 гр
Картофель фри

150 150 гр
Спаржа на гриле

250 125 гр

Хлеб

Лепешка с двумя видами сыра

190 150 гр
Хлебная корзина

200 160 гр

Десерты

Три шоколада

350 120 гр
Панна котта

240 180 гр
Красный бархат

350 150 гр
Меренговый рулет

350 120 гр
Лавандово-ежевичный торт

350 120 гр
Мороженое

150 100 гр
Фруктовое плато

1000 800 гр

Карта напитков

Лимонад - классический

350 550 мл
Лимонад - малина

350 550 мл
Лимонад - клубника

350 550 мл
Лимонад - маракуйя "Мохито"

350 550 мл
Морс

120 250 мл
Морс

480 1 л
Pepsi

150 250 мл
Pepsi Light

150 250 мл
7up

150 250 мл
Тоник Evervess

150 250 мл
Вода - Саирме - натуральная, газированная

150 500 мл
Сок "Я"

яблоко, персик, вишня, апельсин, томат

150 250 мл
Энергетический напиток - ADRENALINE

250 250 мл

Чай

Чай - английский завтрак

400 900 мл
Чай - с чабрецом

400 900 мл
Чай - с бергамотом

400 900 мл
Чай - зеленый

400 900 мл
Чай - молочный улун

400 900 мл
Авторский чай

шиповник / облепиха / цитрус

400 500 мл

Пиво

Разливное

Амбер Вайс - нефильтрованное

210 300 мл
Амбер Вайс - нефильтрованное

350 500 мл
Шпатен - светлое

270 300 мл
Шпатен - светлое

450 500 мл
Леффе - темное

300 300 мл
Леффе - темное

500 500 мл

Бутылочное

Бад безалк.

250 330 мл
Сидр - абрикос / вишня / яблоко

300 330 мл
Сангрия

классическая / тропическая

900 1 л

Кофе

Эспрессо

100 50 мл
Американо

120 100 мл
Капучино

150 130 мл
Латте

175 250 мл
Айс кофе

300 300 мл
Глясе

350 200 мл

Российские мастера виноделия

Красное вино

Шато Тамань резерв Красностоп

350 1 бокал
Шато Тамань резерв Красностоп

1750 1 бутылка
Ликурия Коллекция Эрмитажа

1500 1 бутылка
Усадьба Дивногорское Марселан

4500 1 бутылка
Галицкий & Галицкий Пино Нуар

3500 1 бутылка
Винодельня Ведерниковъ Цимлянский черный

3990 1 бутылка
Инкерман Каберне Качинское Гранд резерв

450 1 бокал
Инкерман Каберне Качинское Гранд резерв

2250 1 бутылка

Розовое вино

Ликурия Фламинго

420 1 бокал
Ликурия Фламинго

2100 1 бутылка
Галицкий & Галицкий Розе

3200 1 бутылка

Игристые вина

Абрау Дюрсо Брют

300 1 бокал
Абрау Дюрсо Брют

1500 1 бутылка
Балаклава резерв Брют

1650 1 бутылка
Усадьба Перовских Блан де Блан брют

4900 1 бутылка
Виктор Дравиньи Премиум розе

360 1 бокал
Виктор Дравиньи Премиум розе

1800 1 бутылка
Торелло брют Натюр Гран Резерва

4200 1 бутылка
Ламбруско дель'Эмилия

300 1 бокал
Ламбруско дель'Эмилия

1500 1 бутылка
"Р" де Рюинар брют

12 000 1 бутылка
Каза Дефра Просекко

450 1 бокал
Каза Дефра Просекко

2250 1 бутылка
Кава Кюве брют розе

3950 1 бутылка

Белое вино

Усадьба Маркотх Совиньон блан

450 1 бокал
Усадьба Маркотх Совиньон блан

2250 1 бутылка
Галицкий & Галицкий Рислинг "Красная горка"

3500 1 бутылка
Гай-Кадзор Шардоне

300 1 бокал
Гай-Кадзор Шардоне

1500 1 бутылка
Винодельня Ведерниковъ Ркацители

2650 1 бутылка
Раевское Ренессанс п/сухое

2100 1 бутылка
Брюнье "Люблю"

350 1 бокал
Брюнье "Люблю"

1750 1 бутылка
Усадьба Перовских Шардоне резерв

1800 1 бутылка
Кокур Солнечной долины

330 1 бокал
Кокур Солнечной долины

1650 1 бутылка

Вина старого света

Белое вино

Домен Эвре Азо Шабли

5100 1 бутылка
Тримбах Гевюрцтраминер

5300 1 бутылка
Ла Петит Перрьер Совиньон блан

1900 1 бутылка
Сан Пьетро Гави

3400 1 бутылка
Канти Пино Гриджо

440 1 бокал
Канти Пино Гриджо

2200 1 бутылка
Болла Соаве Классико

400 1 бокал
Болла Соаве Классико

2000 1 бутылка
Кольтеренцио Пфефферер

3300 1 бутылка
Таска д'Альмерита Регалиали

2800 1 бутылка
Сеттесоли Рондоне Инзолиа

2150 1 бутылка
Кастелло Банфи Чентине бьянко

2900 1 бутылка
Винария Александрович тема Шардоне

Сербия

4600 1 бутылка

Красное вино

Гран Бато Руж Шато Бешвель

3000 1 бутылка
Кьянти Фонтегайя

360 1 бокал
Кьянти Фонтегайя

1800 1 бутылка
Сан Феличе Кьянти Классико резерва Иль Гриджо

5300 1 бутылка
Домини Венети Вальполичелла Классико

3000 1 бутылка
Кампо Вьехо Темпранильо

2200 1 бутылка
Винария Александрович Триумф Нуар

Сербия

6000 1 бутылка

Вина нового света

Белое вино

Газела Винью Верде

400 1 бокал
Газела Винью Верде

2000 1 бутылка
Сан Педро Гато Негро Совиньон блан

360 1 бокал
Сан Педро Гато Негро Совиньон блан

1800 1 бутылка
Вайпара Совиньон блан

600 1 бокал
Вайпара Совиньон блан

3000 1 бутылка
Ред Стоун Рислинг

3500 1 бутылка
Лангенлойс Грюнер Вельтлинер Классик

2250 1 бутылка
Кондор Пик Шардоне

1700 1 бутылка
Альта Виста Торронтес Классик

2700 1 бутылка
Линдеманс бин 85 Пино Гриджо

2050 1 бутылка
Симонсинг Шенен блан

2250 1 бутылка
Марани Алазанская долина

Грузия

420 1 бокал
Марани Алазанская долина

Грузия

2100 1 бутылка
Бесини Цинандали

Грузия

360 1 бокал
Бесини Цинандали

Грузия

1800 1 бутылка

Красное вино

Вайпара Ту Террас Пино Нуар

3700 1 бутылка
Винья Калитерра Такун Карменер Резерва

400 1 бокал
Винья Калитерра Такун Карменер Резерва

2000 1 бутылка
Стейквайн Мальбек

420 1 бокал
Стейквайн Мальбек

2100 1 бутылка
Бесини Саперави

360 1 бокал
Бесини Саперави

1800 1 бутылка
Бесини Киндзмараули

400 1 бокал
Бесини Киндзмараули

2000 1 бутылка