Весь прайс-лист

мидии подаются с хрустящим багетом

минимальная порция 300 гр

минимальная порция 200 гр

в сливочном соусе с тархуном, брынзой и апельсином

в белом вине с пряными травами

тарелка целиком: устрица хасанская №2 - 3 шт; устрица черный жемчуг №3 - 3 шт; еж морской - 3 шт; креветка магаданская - 150 гр; креветка, ботан - 150 гр

чесночные гренки, кольца кальмара, луковые кольца, сырные подушки

семга собственного посола, масляная рыба, палтус хо.копчения

дор блю, пармезан, камабер, маасдам

буженина, язык говяжий, балык, шея сырокопченая

чевапчичи, каре ягненка, филе цыпленка, свиная шея, цукини, баклажаны

стейк из семги, тигровые креветки, щупальца осьминога, мидии, тушка кальмара, филе трески, филе форели

сербское блюдо, названное по имени принца Карагеоргия. Это запанированный и обжаренный на гриле рулет из свинины, начиненный крем-сыром

сочная свиная вырезка, фаршированная сыром и обжаренная на мангале. Подается с картофелем

блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса свинины и говядины

блюдо народов балканского полусотрова. Представляет собой приготовленные на мангале говяжьи мини-кебабы с луком и приправами

острая закуска из творога и сыра с добавлением паприки, чеснока и перца чили

свино-говяжьи котлетки, фаршироанные болгарским перцем и сыром, подаются с картофелем, обжаренным луком, беконом и острым сыром Урнебес

хрустящий мини-пирог с начинкой из творожного сыра и шпината

яблоко, персик, вишня, апельсин, томат

шиповник / облепиха / цитрус